Aujourd’hui les hottes de cuisine sont présentes dans toutes les cuisines. Elles jouent un rôle non seulement pratique, à savoir l’évacuation des mauvaises odeurs lors de la cuisson d’aliments, mais aussi esthétique. Vous trouverez toutes sortes de formes de hottes aux couleurs et dimensions variées. Vous pouvez faire votre choix entre appareils faits de différentes matières dont l’inox est le plus répandu.
Aujourd’hui les hottes de cuisine sont présentes dans toutes les cuisines. Elles jouent un rôle non seulement pratique, à savoir l’évacuation des mauvaises odeurs lors de la cuisson d’aliments, mais aussi esthétique. Vous trouverez toutes sortes de formes de hottes aux couleurs et dimensions variées. Vous pouvez faire votre choix entre appareils faits de différentes matières dont l’inox est le plus répandu.
L’acier inoxydable, couramment appelé acier inox ou inox, se prête bien en gastronomie. Il est en effet sans danger pour la santé car il ne réagit pas avec les ingrédients à son contact. En plus, il est résistant à la corrosion, aux dommages mécaniques et déformations durables. Compte tenu de ces avantages, la hotte en inox vous servira de longues années si vous lui assurez un entretien régulier d’autant plus que l’inox se nettoie facilement même si vous devez enlever des saletés tenaces. Suivez nos conseils maison pour nettoyer votre hotte de cuisine en inox.
Nettoyage de hotte de cuisine en inox
Durant la cuisson, nombreux sous-produits apparaissent comme : les odeurs de cuisson ou friture, l’humidité, la vapeur, la graisse ou même les microorganismes. Au vu de ce qui précède, l’utilité d’une hotte de cuisine n’est pas discutable. Elle élimine d’une façon efficace tous ces éléments indésirables. Pour que votre hotte fonctionne correctement, il faut bien l’entretenir.
Cette tâche parait facile, pourtant le nettoyage de la hotte est une véritable corvée du ménage. Effectivement l’entretien de la hotte demande beaucoup d’effort car elle s’encrasse de graisse facilement et rapidement. Il faudra nettoyer ses filtres et sa surface.
Il est important de nettoyer la hotte régulièrement pour que le travail soit moins fastidieux. Si vous cuisinez quotidiennement, il est conseillé de le faire une fois par semaine, par contre si vous préparez vos repas moins souvent, il vous suffira de le programmer deux fois par mois.
Avant de commencer le nettoyage, il convient de débrancher la hotte de son alimentation. Pensez à mettre de côté toutes les casseroles qui se trouvent sur les plaques pour avoir un accès facile. Ensuite, vous devez retirer les éléments pour les laver. Le liquide vaisselle dégraissera tous les éléments en inox. Si jamais la graisse s’installe durablement, découvrez nos conseils de nettoyage.
Nettoyage de hotte de cuisine avec du vinaigre blanc
La technique la plus répandue du nettoyage de la hotte est avec du vinaigre blanc. Nous vous recommandons d’utiliser un vaporisateur que vous remplirez de vinaigre blanc et d’eau en proportion 1 :1. Ainsi vous pourrez contrôler les doses. Une fois le mélange pulvérisé sur la hotte, laissez agir environ 12 minutes et puis frottez à l’aide d’une éponge avec grattoire. Pour terminer, il faut tout bien essuyer.
Le nettoyage de la hotte avec du vinaigre est particulièrement efficace pour enlever les saletés accumulées à l’intérieur. Le mélange du vinaigre blanc et de l’eau est performant même pour les encrassements les plus résistants.
Nettoyage de hotte de cuisine avec du bicarbonate de soude
Une autre manière d’entretien de votre hotte de cuisine et de la laver avec du bicarbonate de soude. Pour cela, faites chauffer 1 litre d’eau où vous diluerez ¾ d’un verre de bicarbonate. Ensuite versez la solution dans une bassine suffisamment grande pour y faire plonger la grille des filtres. Laissez agir quelques minutes. Dès que les salures sont élevées, vous pouvez rincer et faire sécher la grille.
Nettoyage de hotte de cuisine avec de l’huile
Une autre technique pour faire briller votre hotte de cuisine est le nettoyage avec de l’huile alimentaire ( ou l’huile d’olive). Imbibez un peu d’huile sur une éponge ou un torchon et essuyez la hotte. Pour les salures plus tenaces, utilisez de l’eau chaude. Puis enlevez le reste de saletés le mieux avec du papier essuie-tout et frottez-la. Vous constaterez que le nettoyage de la hotte est simple et efficace.
Le nettoyage avec de l’huile est notamment bon pour faire briller les grilles de filtres et la surface de la hotte.
Nettoyage de filtres de la hotte de cuisine
L’élément le plus important de toute hotte de cuisine est son filtre. C’est là où s’accumulent beaucoup de saletés. Si vous ne les enlevez pas, le filtrage d’air est perturbé, voire bloqué. Vous trouverez sur le marché des hottes de cuisine avec des filtres à charbon ou filtres papier, qui une fois usés, vous les remplacerez par un neuf accessible chez les spécialistes. Il existe également des hottes avec des filtres à graisse métalliques qui demande un lavage régulier.
Le lavage du filtre de la hotte est assez facile. Vous pouvez y utilisez tout simplement de l’eau avec un détergent cuisine. Le liquide vaisselle dégraisse parfaitement et rapidement votre hotte. Vous plongez le filtre dans une bassine d’eau avec du liquide vaisselle et laisser-le agir une demi-heure.
Ensuite, à l’aide d’une brosse ou une éponge qui gratte, vous nettoyez les faces du filtre. Dans le cas des salures plus tenaces, n’hésitez pas à le nettoyer avec des méthodes déjà citées dans cet article, à savoir bicarbonate, vinaigre blanc ou huile alimentaire. Il convient d’ajouter que nombreux filtres peuvent passez dans le lave-vaisselle ce qui vous facilitera la tâche et assurera l’économie du temps.
Si vous mettez le filtre dans le lave-vaisselle, sachez qu’il faut le placer au niveau bas et sélectionner un programme à température inférieure à 50 degrés Celsius.
Nettoyage de la hotte de cuisine – Conclusions
Un nettoyage régulier de la hotte de cuisine est effectivement nécessaire. Elle absorbe toutes les fumées et odeurs de la cuisson c’est pourquoi elle s’engraisse facilement. Autant vous passerez rapidement un coup de chiffon sur sa surface si vous apercevez des traces de graisse, autant vous risquez d’oublier de nettoyer son intérieur surtout que ceci requiert plus de travail. N’oubliez pas que plus vous cuisinez, plus souvent vous devez entretenir votre hotte.
Le façon dont vous laverez votre hotte dépendra de sa matière et de sa construction. Si elle est faite en inox, le liquide vaisselle devra vous suffire et éventuellement, vous pourrez adopter nos astuces pour les traces plus tenaces. L’entretien régulier de votre hotte garantit son bon fonctionnement et en fait un élément brillant dans votre cuisine.
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