Bent u bakker, banketbakker of restauranthouder? Je deeg wordt gewoon niet perfect of kost je teveel tijd en moeite? Met de deegmachine RCPM-40,1BS van Royal Catering zijn deze problemen verleden tijd! Ongelooflijke kracht en de hoogste kwaliteit voor het perfecte deeg in de kortst mogelijke tijd. En in grote hoeveelheden. Geen probleem voor de deegkneedmachine!
Kracht en kwaliteit in bulk - de deegkneedmachine!
De schaal van deegkneedmachine heeft een inhoud van 45 l. U kunt tot 20 kg meel in één keer verwerken. Alle onderdelen die in direct contact komen met het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal en voldoen aan de hoogste gastronomische standaard.
Dankzij 2100 W vermogen bij een spanning van 230 V is de beste deegmachine bijzonder krachtig en maakt hij grote hoeveelheden van elk soort deeg. De deeghaak heeft een snelheid van 139-200 rpm. Dankzij een geïntegreerde timer van maximaal 99 minuten stopt deegmachine professioneel automatisch als de tijd is verstreken. Hierdoor kan de deegmachine kopen het deeg kneden zonder dat je erop hoeft te letten. Dit verbetert de workflow in uw keuken aanzienlijk.
Dankzij een rasterafdekking biedt de deegmachine extreme veiligheid tijdens het gebruik. Tegelijkertijd kunnen tijdens de bereiding nog andere ingrediënten worden toegevoegd.