Twee branders! De sterke gasbarbecue met het dubbele vermogen
De dubbele gasgrill RC-GGF600 van Royal Catering, de expert voor hoogwaardige horecabenodigdheden, is een onmisbaar kookapparaat voor restaurants, cafés, snackbars, foodtrucks, horecabedrijven, maar ook voor particulier gebruik in de thuiskeuken. De grillplaat is flexibel inzetbaar en door zijn compacte formaat zowel binnen als buiten te gebruiken.
Professionele horeca grills van Royal Catering
De gasgrill heeft een zij- en achterspatscherm. Dit beschermt het te grillen voedsel tegen wind en warmteverlies en voorkomt ook dat uw etenswaren vallen of opspattend vet uw interieur bevuilen. De grill is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en is daarom bijzonder corrosiebestendig en gemakkelijk schoon te maken.
De grillplaat van 60 x 40 cm van de braadpan heeft een glad oppervlak, is ook gemaakt van roestvrij staal en brengt de warmte van de brander perfect over op het voedsel. Het gebruik van dit hoogwaardige materiaal voorkomt dat onze gastro-gasgrill kromtrekt door hitte.
De ultramoderne gasbrander werkt op aardgas en werkt met een druk van 20 mbar. Dankzij de twee krachtige verwarmingselementen met elk 3.100 W bereikt de gasgrill snel zijn bedrijfstemperatuur van 50 tot 300 ° C voor optimale grillresultaten. De temperatuur is te regelen met behulp van twee regelaars, waarbij beide zijden onafhankelijk van elkaar kunnen worden ingesteld. De roestvrijstalen gasbarbecue is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Deze beveiliging onderbreekt automatisch de gastoevoer als de temperatuur te hoog is en voorkomt zo dat het apparaat oververhit raakt.
De professionele gasgrill heeft een uitneembare vetopvanglade waarin overtollig frituurvet via een afvoervoorziening stroomt. Dit garandeert vetarm en gezond grillen. De lekbak kan eenvoudig worden verwijderd en gereinigd. De stabiliteit van het apparaat wordt gegarandeerd door antislip rubberen voetjes, die ook het werkoppervlak beschermen tegen krassen.