Elektrische grillplaat - dubbel - 60 cm - glad en geribbeld - 6.400 W
De elektrische grillplaat RCG-60GB van Royal Catering is met het verschillend gestructureerde oppervlak en de twee afzonderlijk verstelbare verwarmingszones de allrounder onder de horecagrills. Deze krachtige grillplaat is onmisbaar zowel in hotels, cafetaria's, snackbars, bistro's, bars, restaurants, als bij cateringevenementen en bij u thuis. Elektrische grills en grillplaten van Royal Catering - uw partner voor hoogwaardige horecabenodigdheden en kookapparatuur - zijn ideaal voor het maken van heerlijke sandwiches, hotdogs, knapperige groenten, sappige steaks en hamburgers en vele andere grillgerechten.
Deze krachtige elektrische grillplaat heeft twee separate verwarmingszones, elk met 3.200 W en een temperatuurbereik van 50 tot 300 ° C. Zo kunt u producten parellel grillen en warm houden. De gewenste temperatuur wordt ingesteld met behulp van twee traploze draaiknoppen aan de voorkant van de elektrische grill. De volledig automatische thermostaat zorgt ervoor dat de temperatuur constant wordt gehouden. De statuslampjes maken het gemakkelijk om de huidige bedrijfsstatus in één oogopslag te controleren.
Op de grote grillplaat van 60 x 40 centimeter, kunt u in één keer een grote hoeveelheid etenswaren bereiden. De twee verschillende structuren van het grilloppervlak zorgen ervoor, dat u elk product optimaal kunt klaarmaken. Zo is het gladde oppervlak is ideaal voor groenten en steaks; en garandeert het geribbelde deel een optimale vetafvoer en een lichte en caloriearme bereiding. Etenswaren die op het geribbelde oppervlak worden klaargemaakt, krijgen het typische grillpatroon.
De grillplaat – gemaakt van carbonstaal – geeft de warmte snel door van de verwarmingselementen aan het voedsel, en slaat deze tegelijkertijd op. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig RVS en is daarom bijzonder goed bestand tegen corrosie en watersporen. Bovendien is dit robuuste materiaal zeer duurzaam, en blijft het zelfs na tientallen jaren intensief gebruik helder en glanzend. RVS is bovendien neutraal in contact met voedsel en biologisch inert - wat mogelijke besmetting voorkomt en een hoge hygiënische standaard en voedselveiligheid garandeert.
Behalve door het gladde en gemakkelijk te reinigen oppervlak is het reinigen ook erg gemakkelijk dankzij de efficiënte vetafvoer. De dubbele elektrische grill heeft een uitneembare vetopvanglade waarin het overtollige vet door een drainage terecht komt. De lekbak is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken.
De elektrische grillplaat van Royal Catering is erg veilig. Het apparaat is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. Deze beveiliging onderbreekt automatisch de voeding wanneer de temperatuur te hoog is, en voorkomt zo dat het apparaat oververhit raakt. Een opening aan de zijkanten en de achterkant van de grill beschermt tegen vet- en oliespatten. Rubberen antislip pootjes voorkomen krassen op het werkoppervlak.