Item: EX10013497
|Model: RCPO-1003-N
Bereid pizza, lahmacun of focaccia tot in de perfectie met de pizzaoven van Royal Catering. Uitgerust met 2 grote, hittebestendige chamottestenen kamers en onafhankelijke boven- en onderwarmteregelaars tot 350 °C, verwarmt de commerciële pizzaoven in slechts 22 minuten en behoudt hij zijn temperatuur, zelfs als de deur regelmatig wordt geopend. Op maximale temperatuur duurt het slechts 6 minuten om een verse pizza met een middelmatige korst te bakken – perfect om hongerige klanten snel te bedienen. De energiebesparende steenoven is perfect voor Italiaanse pizzeria's, maar ook voor cafés, snackbars en andere eetgelegenheden die knapperig gebak aanbieden.
De elektrische pizzaoven kan één pizza met een diameter tot 35 cm per kamer bevatten. Van Chicago-stijl met dikke korst tot pizza al taglio en Turkse lahmacun, deze 11 cm hoge kamer kan een verscheidenheid aan pizzastijlen verwerken. Activeer de verwarming en het kamerlicht via twee tuimelschakelaars. Hierdoor houd je altijd nauwkeurig de status van je gerechten in de gaten. Pas de boven- en onderwarmte onafhankelijk aan met behulp van grote draaiknoppen om een hemelse mix van perfect gesmolten kaas en knapperige bodem te garanderen. Met een vermogen van 4000 W verwarmt het professionele apparaat betrouwbaar en snel tot 350 °C. De chamottesteenbasis zorgt voor een optimale warmteverdeling. De extra grote deuren en brede handgrepen maken het veilig uitnemen van pizza's mogelijk, zelfs bij hoge temperaturen.