NL
(8) Reviews

Item: EX10010731

|

Model: RCRO-870

Rookoven - 4 x inlegrooster - 70 l

€ 519,00
Prijs inclusief 21% btw.
Qty
Korting
Per item
3+
4%
€ 498,24
5+
8%
€ 477,48
10+
12%
€ 456,72
Binnenkort terug op voorraad
Laagsteprijs garantie
Royal Catering
Belangrijkste kenmerken
  • ideaal voor het professionele roken van vis en vlees in restaurants en hotels
  • Temperatuurbereik 30 – 110 °C maakt warm- en heet roken mogelijk
  • Timer incl. Alarmfunctie tot 120 minuten instelbaar
  • Vermogen: 1.000 W
  • Gamaakt van roestvrij staal
Accessoires
Verzendgegevens
Retourneren en garantie

Markus vorig jaar

👍

Erg goed

BLACK FRIDAY EINDIGT OVER

0
dag(en)
:
0
uur
:
0
min
:
0
sec

Vergelijkbare categorieën

Technische details

Spanning [V]
230
Vermogen [W]
1000
Tijdinstelling [min]
0 - 120
Timer
Ja
Aantal roosters
4
Inhoud
70 l
Afstand tussen roosters
11 cm
Afmetingen (LxWxH)
43 x 60 x 102 cm
Gewicht
30 kg
Verzendafmetingen (LxWxH)
59 x 54.5 x 99 cm
Verzendgewicht
36.3 kg

Bezorgpakket

  • Rookkast
  • Rookbuis
  • Opvangbak voor vet (met uitgietfunctie naar schaal)
  • Vetschaal
  • Gloeikast
  • Aanstuureenheid voor temperatuur met timer
  • 4 x inlegrooster
  • 10 x rookhaken

Productomschrijving

Met de sterke rookoven RCRO-870 van Royal Catering kunt u vis en vlees goed en gelijkmatig warm of heet roken!
Vers gerookte vis is een absolute delicatesse en ook vlees en worst kunnen als ze worden gerookt wekenlang hun kenmerkende smaak behouden. Het ingebouwde verwarmingselement zorgt met een vermogen van 1.000 watt dat de verbrande houtsnippers en dus ook de rook-grill afwisselend voor het warme- en hete roken kan worden gebruikt.
Met de rookkast RCRO-870 kunt u deze delicatessen zelf bereiden en uw gasten een erg speciale, fijne gerookte smaak voorschotelen. Daarnaast blijft gerookte voeding langer goed omdat door de behandeling met rook schimmels en bacteriën worden gedood.
De rookoven biedt met zijn binnenafmetingen van (BxTxH) 40 x 34 x 77,5 cm en een volume van 70 liter voldoende plaats voor verse vis en vleeswaren. De voedingswaren kunnen worden opgehangen met 10 daarvoor bestemde haken in de oven of op 4 inlegroosters. De roosters hebben een minimale afstand van 11 cm hoog in de rook-grill.
Om te roken wordt de rookkast gesloten en de gloeibak met houtsnippers gevuld, die de rook voor het rookproces leveren. De gloeibak kan zonder het openen van de kast gemakkelijk binnenin worden geplaatst. Onder de gloeibak bevindt zich een opvangbak voor verbrande asresten.
De gewenste temperatuur kan in een bereik van 30 – 110 °C worden ingesteld met behulp van de temperatuurregelaar. Met dit grote bereik kunt u warm of heet roken.
De duur van het roken wordt via een timer ingesteld. Een alarmsignaal informeert u als de ingestelde tijd is verstreken. De maximaal instelbare tijd bedraagt 120 minuten. Het proces kan worden herhaald als u een intensere smaak wenst. De intensiteit kan ook gewijzigd worden door de instelbare rookafvoer.
Aan de zijkant van de rookoven bevindt zich een goed afleesbare thermometer, die de temperatuur in Celsius en Fahrenheit weergeeft. Vet dat wordt geproduceerd tijdens het roken wordt verzameld in een opvangbak, die gloeikast en de onderkant van de rookkast beschermt tegen verontreinigingen, en eenvoudig kan worden verwijderd.
De rookkast is gemaakt van roestvrij staal. Het materiaal is makkelijk te reinigen en zeer hygiënisch, waardoor het bijzonder geschikt is voor voedselverwerking. De rookoven is erg robuust en dankzij de slipbestendige voetjes werkt hij volledig veilig. Met de twee zijdelingse handgrepen kan deze ook praktisch worden verplaatst.

Beoordelingen en recensies

4.6

Gebaseerd op8 reviews

Sorteer op :

vorig jaar Gepubliceerd op Expondo Germany

👍

Erg goed

2 jaar geleden Gepubliceerd op Expondo Hungary

Tekortkoming

Er wordt geen gebruikershandleiding in het Hongaars meegeleverd met de apparatuur; iedereen moet er zo goed mogelijk mee rondkomen. Ze beloven de klant dat “collega’s momenteel met de vertaling bezig zijn.” Er zit niets anders op dan met een klacht in beroep te gaan bij de Consumentenbeschermingsautoriteit.

Antwoord van

Bedankt voor uw feedback! We willen altijd helpen en verbeteren, maar we hebben uw steun nodig om te voorkomen dat dit probleem zich in de toekomst opnieuw voordoet. We kunnen het samen doen!
Toon de originele review

2 jaar geleden Gepubliceerd op Expondo Switzerland

Rookoven

De producten worden zeer mooi gerookt. Produceert mooie rook. De instellingen werken ook goed. Jammer dat de bediening van binnen vochtig is geworden. Moest alles drogen en afdichten met siliconen. Ik moest ook de siliconen in de rookkamer vervangen en opnieuw afdichten.

Toon de originele review

4 jaar geleden Gepubliceerd op Expondo Germany

OK

Alles was geweldig, kwaliteit 1A, bedankt

Toon de originele review

4 jaar geleden Gepubliceerd op Expondo Finland

Roker Koninklijke RCRO-870

De levering vond plaats op de beloofde tijd en het apparaat arriveerde in perfecte staat. De eerste gebruikerservaringen zijn zeer positief. Een kwalitatieve en veelzijdige roker qua features kan ik hem aanbevelen.

Toon de originele review

vorig jaar Gepubliceerd op Expondo Czech Republic

OK

tevredenheid in alle opzichten

Toon de originele review

vorig jaar Gepubliceerd op Amazon Germany

Goede rokerij!

Het rookt heel goed, temperatuurisolatie en dichtheid zijn erg goed, ik had eerder een rookkast voor € 100, het was oké, deze is een absolute hit! Ik raad het aan, het pakket werd op een pallet afgeleverd, zeer goed beschermd met karton en piepschuim, bedankt voor dit product! Waldi K.

Toon de originele review

2 jaar geleden Gepubliceerd op ManoMano France

De kwaliteit lijkt aanwezig, mooi RVS, de binnenroosters zijn erg dik. Montage 15 tot 20 minuten. Let op het puntige staafje dat naar binnen uitsteekt als de thermostaat gemonteerd is, zeker als je de deur sluit. Handmatig tot een minimum beperkt. Nog niet geprobeerd, dus volgt.

Toon de originele review
De voorkeur van experts over de hele wereld
meer dan 16 jaar
ervaring in e-commerce
3 MILJOEN
mensen hebben onze producten gekocht