Item: EX10012770
|Model: RC_BM_02
Of het nu gaat om het hotel- en restaurantbuffet, in gaarkeukens of in de catering: het hoogwaardige soepstation uit de cateringbenodigdheden van Royal Catering houdt bouillons, bouillons, sauzen of andere lekkernijen zoals chocolade of een romige kaasfondue betrouwbaar op de perfecte temperatuur.
Het soepstation heeft een ronde pan met een inhoud van 7 liter en een bijpassend deksel. Met de draaiknop aan de onderkant van de voedselverwarmer stel je de gewenste temperatuur in tussen 30 - 110 °C. Dankzij het hoge temperatuurbereik is het apparaat ook perfect voor fondues of het smelten van chocolade. De Bain Marie werkt betrouwbaar met een vermogen van 500 W. Bijzonder praktisch: de roestvrijstalen voedselverwarmer werkt als gesloten systeem en hoeft niet gevuld te worden met water - zoals gebruikelijk bij Bain Maries.
De elektrische voedselverwarmer is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Het hoogwaardige materiaal is duurzaam, resistent en bijzonder gemakkelijk schoon te maken. Bovendien bespaart het compacte apparaat met zijn eenvoudige ontwerp ruimte en kan het eenvoudig in elke keuken worden geïntegreerd.