Softijsmachine- 2 x 7 liter- 3.000 watt

De softijsmachine van Royal Catering is ideaal voor het serveren van softijs, ijs, sorbets of frozen yoghurt - in restaurants, op feestjes of in ijskarren. Elk van deze producten kan in twee verschillende smaken worden aangeboden. Daarnaast heeft de machine de optie van een Twin Twist-functie, die het mogelijk maakt om smaken met elkaar te vermengen. Hiermee kunt u uw klanten een assortiment van maximaal vijf verschillende ijscombinaties aanbieden.

De softijsmachine is uitgerust met twee containers met telkens 7 liter capaciteit. Deze totale capaciteit en het aantrekkelijke ontwerp maken hem ideaal voor commercieel gebruik, zodat u uw klanten een breed assortiment aan heerlijke softijsvarianten kunt aanbieden. De softijsmachine is veelzijdig en kan 28 tot 38 liter ijs per uur produceren. Een digitale thermostaat houdt ook de temperatuur vast en bespaart energie. Om te voorkomen dat de motor oververhit raakt, is het apparaat voorzien van ventilatiesleuven.

Het toestel is uitgerust met een industriële motor met een capaciteit van 3.000 watt, zodat binnen 10 - 15 minuten 7 liter romig ijs parallel in alle drie de containers kan worden geproduceerd Drie hefbomen zijn beschikbaar voor de klant bij het kiezen van zijn ijs. Terwijl de eerste en derde hendel elk een smaak geven, biedt de tweede hendel een mix van de voorgaande smaken. U kunt u uw klanten dus drie verschillende smaken romig softijs aanbieden.

De eenvoudige bediening van de ijsmachine is mogelijk via het bedieningspaneel met digitaal display. Hier kunt u eenvoudig alle parameters aflezen en instellen. De machine heeft drie functies: het voorkoelingssysteem verhoogt de kwaliteit door snelle afkoeling van de producten en een vermindering van de totale energiebehoefte. De tweede functie is het wassysteem van de roerinstallatie, dat kan worden geactiveerd door een eenvoudige inschakeling. Tijdens deze functie is koeling niet mogelijk. Ten slotte geeft een tellersysteem een overzicht van het totale aantal uitgegeven ijs.

De ijsmachine heeft een ingebouwde consistentie-bewaking, die ervoor zorgt dat elk ijsje net zo romig, lekker en smakelijk is als het vorige - uw klanten hoeven dus geen compromissen te sluiten op het gebied van kwaliteit! Bovendien waarschuwt het apparaat de gebruiker zodra nieuwe inhoud moet worden toegevoegd voor de productie van het ijs. Dit voorkomt vervelende wachttijden voor klanten en voortdurende controles door de werknemers. Het low mix alarm maakt in dit geval een merkbaar geluid.

Een lekbak verzamelt overtollige vloeistoffen en zorgt voor een schone werkplek. Op dezelfde manier beschermen de afdekkingen op de containers het ijs tegen vuil en houden ze de koude constant. De deksels zijn erg licht en duurzaam. De behuizing staat op vier wielen en is daarom gemakkelijk te transporteren. Twee wielen hebben een rem om de softijsmachine geschikt te plaatsen en vast te zetten. Bovendien is de machine uitgerust met een slot, zodat deze is beveiligd tegen ongeoorloofd openen.

De behuizing van de softijsmachine is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Door het gladde en minimale poreuze oppervlak is het bijzonder hygiënisch en gemakkelijk te reinigen, duurzaam en robuust. Het voorkomt ook besmetting en is daarom onschadelijk voor de gezondheid. Het materiaal is neutraal en beschermt effectief tegen corrosie bij contact met voeding.