Article: EX10011405
|Modèle: RCMT-350W
La machine est arrivée au bout de deux jours. Facile à manipuler et à nettoyer. Des centaines de tranches de viande peuvent ainsi être ramollies en peu de temps. On évite le bruit lié au pilonnage, l'humidité de la viande n'éclabousse pas. Cela ne fatigue pas les poignets des cuisiniers. Nous sommes très satisfaits de la machine
FIN DU BLACK FRIDAY DANS
Basé sur 5 avis
La machine est arrivée au bout de deux jours. Facile à manipuler et à nettoyer. Des centaines de tranches de viande peuvent ainsi être ramollies en peu de temps. On évite le bruit lié au pilonnage, l'humidité de la viande n'éclabousse pas. Cela ne fatigue pas les poignets des cuisiniers. Nous sommes très satisfaits de la machine
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Attendrisseur de viande
Nous espérons que le produit est aussi bon que le service commercial
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Oui : il possède un interrupteur de sécurité et un couvercle d’interrupteur étanche qui permettent un travail sans danger même si vous avez les mains mouillées. De plus, il s’éteint automatiquement quand on le soulève.
Les lames sont situées aussi loin que possible de la fente d’alimentation. Toutefois, nous vous recommandons fortement de respecter les consignes de sécurité quand vous utilisez l’attendrisseur. Un autocollant apposé sur le boîtier rappelle de garder les doigts à l’écart des lames et des pièces mobiles.
En principe, ces deux applications sont possibles. L’attendrisseur améliore d’ailleurs le marinage. Vous obtiendrez néanmoins de meilleurs résultats si vous attendrissez la viande alors qu’elle est encore crue et non transformée.