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Article: EX10013390

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Modèle: RCEC-120/700C6B

Cuisinière électrique professionnelle - 15,6 kW - 6 plaques - Armoire intégrée - Royal Catering

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Disponible
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Chauffage rapide – cuisinière électrique d'une puissance totale de 15,6 kW pour une température souhaitée jusqu'à 450 °C sur six plaques
  • Cuisine en toute flexibilité – gazinière électrique avec six plaques de cuisson d'un diamètre de 23 cm et trois niveaux de chauffage (1 / 1,6 / 2,6 kW)
  • Beaucoup d'espace de rangement – gazinière avec une armoire spacieuse offrant beaucoup de place pour ranger les ustensiles et les protéger de la poussière
  • Stabilité – plaque de cuisson électrique avec pieds réglables en hauteur sur 3 cm pour compenser l'irrégularité des sols
  • Robustesse et entretien facile – structure et armoire en acier inoxydable résistants à la corrosion, faciles à entretenir et idéaux pour le traitement des aliments
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Détails techniques

Fréquence [Hz]
50
Matériau(x)
Acier inoxydable
Fonte de fer
Type de plaque de cuisson
Électrique
Couleur(s)
Acier brillant
Tension [V]
400
Puissance [W]
15600
Température max. [°C]
450
Plage de température [°C]
50 ~ 450
Dimensions de l'armoire [cm]
114 x 66 x 39
Diamètre plaque(s) de cuisson [mm]
230
Plage de réglage de la hauteur [mm]
30
Longueur câble
2 m
Dimensions (LxlxH)
74 x 120 x 93 cm
Poids
82 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
129 x 82 x 100 cm
Poids de l'envoi
115.5 kg

Contenu de la livraison

  • Cuisinière électrique avec armoire intégrée RCEC-120/700C6B
  • Cordon d'alimentation (triphasé, SANS fiche secteur)

Description du produit

Robuste, pratique et facile d'entretien : la cuisinière électrique indépendante avec armoire intégrée

Fonctionnalité, longévité et élégance : avec cette cuisinière électrique indépendante à six plaques de cuisson et armoire intégrée, vous équipez votre cuisine de manière professionnelle. Grâce à un contrôle précis de la température et à des fonctions de sécurité, cet appareil de 15,6 kW fonctionne de manière fiable dans tous les secteurs de la gastronomie, des cuisines d'hôtels aux restaurants et aux résidences. Sous la plaque se trouve une armoire spacieuse pour les casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine, toujours à l'abri de la poussière. Trois portes battantes vous permettent de l'ouvrir et d'accéder rapidement à votre matériel de travail.

Conçue pour les besoins de la gastronomie : cuisinière avec six plaques et trois niveaux de chauffage

Cette puissante gazinière électrique possède six plaques de cuisson en fonte d'une puissance de 2 600 W chacune et d'un diamètre de 23 cm. Chaque plaque supporte en toute sécurité jusqu'à 10 kg de poids. Vous réglez la température jusqu'à 450 °C sur trois niveaux à l'aide de gros boutons de commande situés à l'avant de l'appareil. Si la cuisinière électrique surchauffe, elle s'arrête automatiquement pour plus de sécurité pendant l'utilisation.

Cuisinière professionnelle sûre et facile d'entretien

Les pieds réglables en hauteur confèrent à la plaque de cuisson électrique une grande stabilité, même sur les sols irréguliers. Sa structure et ses portes sont en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau non seulement robuste, mais aussi extrêmement hygiénique est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Ses surfaces lisses résistent à la plupart des salissures et se nettoient sans effort.

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