Frigo professionnel - 540 L - acier inox

Les légumes frais, les plats et sauces préparés, les boissons, les soupes et les produits laitiers sont nécessaires en cuisine tous les jours. Avec le frigo professionnelnomique RCLK-S600, vous êtes sûr que vos réserves restent plus longtemps fraîches et conservent parfaitement leur goût. Ainsi, même avec un grand nombre de clients dans votre restaurant, bistrot ou lors de vos collations, vous avez toujours assez de produits à portée de main, que vous pouvez transformer en délicieuse nourriture.

Le frigo professionnel a une capacité de stockage de 540 litres. Cela vous donne suffisamment d'espace de stockage pour garder tous les produits réfrigérés pour votre restaurant. Pour une utilisation optimale de l'intérieur du réfrigérateur, vous disposez de 3 clayettes de 64,8 x 53 centimètres, dont vous pouvez déterminer la position en fonction de la taille des conteneurs. Que ce soit des marmites à soupe, des récipients GN de différentes tailles ou des saucisses conditionnées sous vide - grâce à la répartition individuelle de l'espace de stockage, tous les produits n’occupent que l'espace souhaité.

Ce réfrigérateur conçu pour le secteur de la gastronomie est refroidi au moyen de l’agent de réfrigération R600a, laquelle possède d'excellentes propriétés thermodynamiques et convainc par une grande efficacité énergétique. En outre, le réfrigérant respectueux de l'environnement n'a aucun effet négatif sur la couche d'ozone et sur l'effet de serre.

Le ventilateur du système intégré de réfrigération par air pulsé et le puissant compresseur de 195 watts garantissent une circulation homogène de l’air à l'intérieur du réfrigérateur. Avec ce type de réfrigération, tous les aliments dans le frigo professionnel sont réfrigérés de façon uniforme et conservés de façon optimale au frais. En plus de son faible bruit de fonctionnement, le compresseur convainc par sa durabilité.

Grâce au thermostat digital, la température de réfrigération, qui peut être réglée entre moins deux et huit degrés Celsius via le panneau de commande, est maintenue exacte. Dans cette plage de température, vous pouvez adapter de façon optimale la réfrigération aux aliments que vous souhaitez stocker. Pour que le réfrigérateur pour restauration ne forme pas de givre, il a été équipé d'une fonction de dégivrage automatique et fiable. Au besoin, la fonction de dégivrage peut également être contrôlée manuellement via le panneau de commande.

La porte stable est confortable et silencieuse, et équipée d’une poignée utilisée pour ouvrir et fermer. Elle est équipée d’une serrure intégrée qui protège le réfrigérateur contre tout accès non autorisé. Au cas où vous avez besoin d’une clé, une clé de rechange est incluse dans la livraison. Lorsque la porte est ouverte, les produits sont bien visibles et facile à retrouver grâce à l'éclairage intérieur temporaire.

Le boîtier et l'intérieur du réfrigérateur sont en acier inoxydable de haute qualité. Le matériau est caractérisé par une grande robustesse et une excellente durabilité. Les surfaces lisses sont faciles à nettoyer et insensibles aux influences extérieures. Le frigo professionnel est posé sur quatre pieds en caoutchouc antidérapants réglables, grâce auxquels vous pouvez l'adapter de manière optimale aux différentes surfaces.