Matériel d'occasion professionnel
Article: EX20012369
|Modèle: RC-EG001
Occasion Plancha électrique professionnelle - Double - 730 x 400 mm - Royal Catering - Lisse - 2 x 2,200 W
En règle générale, nos produits reconditionnés sont des modèles d'exposition ou des articles retournés qui ont été remis en état. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont également couverts par les modalités habituelles de retour et de garantie.
199,00 €
239,00 €
Prix le plus bas pour cet article les 30 j précédant cette réduction : 239,00 €
Caractéristiques principales
- Flexibilité – plancha dotée d'une plaque lisse, idéale pour une variété de plats, qui convient tant aux restaurants et aux snackbars qu'aux camions de vente ambulante
- Performances – puissance de 2 x 2,200 W et plage de température de 50 - 300 °C
- Équipement professionnel – cuisson optimale assurée par un thermostat entièrement automatique
- Commodité – pare-projection et collecteur de graisse pour un travail propre et agréable
- Durabilité – appareil doté d'une finition de qualité, d'une enveloppe en acier inoxydable et d'une plaque de cuisson en acier
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Détails techniques
Plaque(s) de cuisson
Lisse
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
2 x 2200
Puissance max. [W]
4400
Dimensions plaque(s) de cuisson [mm]
730 x 400
Épaisseur plaque(s) de cuisson
10 mm
Dimensions (LxlxH)
73 x 47.5 x 25 cm
Poids
32.3 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
85 x 59 x 34 cm
Poids de l'envoi
36.7 kg
Contenu de la livraison
- Plancha électrique professionnelle - Double RC-EG001
- Manuel d'utilisation
Description du produit
Des mets croustillants et savoureux, préparés en un tour de main grâce à une plancha électrique professionnelle à deux feux en acier
À l’aide de cette plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha en inox, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle double vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks.
La plancha électrique professionnelle : un appareil de cuisson puissant et bien pensé, signé Royal Catering
Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette plancha double est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 2 x 2,200 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen de molettes faciles d'utilisation.
La plaque de cuisson performante de cet appareil est faite d'acier, si bien qu'elle conduit et emmagasine la chaleur des éléments chauffants de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 730 x 400 mm et possède une surface lisse, très hygiénique et facile à nettoyer.
La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha professionnelle pour restaurant est pour sa part en acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.
Pour simplifier encore l'entretien, cette plancha à poser comporte une gouttière qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
À propos de la marque
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