Een schoon en krachtig duo! De dubbele contactgrill met grillborstel
De hoogwaardige dubbele contactgrill RCKG-3600-F van Royal Catering is een professioneel kookgereedschap voor restaurants, snackbars, cafés, en fastfoodrestaurants maar ook voor in uw huiskeuken. De gladde grillplaten zijn perfect voor het bereiden van vlees, vis, groenten, hamburgers of zelfs gebakken eieren.
De effectieve elektrische contactgrill uit de cateringapparatuurcollectie van Royal Catering
De panini-grill met robuuste roestvrijstalen behuizing heeft twee krachtige en afzonderlijk instelbare verwarmingselementen met elk 1.800 W. Hiermee kunt u in beide verwarmingszones de exacte temperatuur instellen die het betreffende voedsel nodig heeft om te koken, van 50 tot 300 ° C. Door het totaal van drie grillplaten wordt het eten van boven en onder gelijkmatig verwarmd. De bovenste grillplaat met warmte-isolerende handgreep is in hoogte verstelbaar en past zich aan de dikte van het te grillen voedsel aan. De drie gladde gietijzeren platen hebben door hun afwerking een dubbele antiaanbaklaag, waardoor vastkleven van voedsel wordt voorkomen.
De professionele sandwichgrill heeft een uitneembare vet opvangbak om het tijdens het koken geproduceerde vet op te vangen. Hierdoor gril je gezond en vetarm en is het opruimen achteraf eenvoudig. Want na het werk in de commerciële keuken of de barbecuesessie met vrienden is het tijd om de contactgrill schoon te maken. Hiervoor wordt de praktische grillborstel RCCB-2 van Royal Catering meegeleverd. Door de gebogen spiraalvorm van de 17 cm lange roestvrijstalen borstel bereikt u zelfs moeilijke plekken, zoals tussen de ribben van de grillplaat, waar hardnekkig vet en etensresten zich ophopen. Dergelijke restanten kun je met een beetje water en afwasmiddel grondig en moeiteloos verwijderen.
Het 15 cm lange handvat van hittebestendig kunststof zorgt voor een comfortabele en veilige bediening. Als het werk klaar is, kunt u de schoongemaakte borstel aan de riem op het handvat ophangen en laten drogen tot het volgende gebruik. U kunt de verfijnde opstelling van haren op deze borstel ook gebruiken om houtskoolgrills te reinigen.
Kan ik aan beide kanten van de grill verschillende temperaturen instellen?
Ja, de twee verwarmingselementen met elk 1.800 W werken onafhankelijk van elkaar. Hierdoor kunt u in elke zone verschillende temperaturen instellen en verschillende soorten voedsel bereiden.