Dubbele elektrische bakplaat set met grillborstel - 60 cm - geribbeld/glad - staal - 2 x 3,200 W

De RCGL 60GB dubbele elektrische bakplaat van Royal Catering is een professioneel kooktoestel ontworpen voor hotel-restaurants, cafés, fastfoodrestaurants en cateringbedrijven, maar ook voor privégebruik. De meegeleverde grillborstel zorgt voor een grondige en eerste klas professionele reinheid.

De commerciële gas bakplaat is 60 cm breed en is uitgerust met zowel een zij- als achter spatscherm. Dit beschermt uw gegrilde voedsel niet alleen tegen wind en warmteverlies, maar voorkomt ook dat het naar beneden valt of dat er vet op uw apparatuur spat. De 1 cm dikke en 60 x 40 cm grillplaat is gemaakt van koolstofstaal, waardoor de warmte van de verwarmingselementen perfect wordt overgedragen op je eten. Het half geribbelde en half gladde oppervlak is zeer hygiënisch en voorkomt dat de elektrische platte grill door hitte krom trekt.

De ingebouwde, volautomatische thermostaat zorgt ervoor dat de door jou ingestelde temperatuur continu naar je gegrilde gerechten wordt geleid. De linker- en rechterkant kunnen onafhankelijk worden bediend met een temperatuur van 50 tot 300 ° C. Dankzij de twee krachtige verwarmingselementen, elk werkend met 3.200 watt, bereikt de elektrische grillgrill in een mum van tijd zijn bedrijfstemperatuur. Voor de veiligheid schakelt de oververhittingsbeveiliging de grill uit als de temperatuur te hoog wordt.

De dubbele elektrische grill is voorzien van een uitneembare vetopvangbak, waarin overtollig druipwater door een aftapinrichting stroomt. Deze lekbak is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken in de vaatwasser. Het aanrechtblad met platte bovenkant is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het gemakkelijk schoon te maken is. Het apparaat heeft een opmerkelijke stabiliteit dankzij de antislip rubberen voetjes.

De grillborstel uit de set bestaat uit een 17 cm lange gebogen spiraal met roestvrijstalen borstelharen. Met een beetje water en reinigingsproduct kunt u snel het aanslagoppervlak van de grill verwijderen. De roestvrijstalen borstelharen steken uit tot voorbij de randen van de borstelkop, zodat u zelfs moeilijk te reinigen plekken zoals stutten kunt bereiken door de borstel eenvoudig te kantelen. Het handvat van 15 cm zorgt voor comfortabel gebruik.