Fijngemalen gerechten met de elektrische vleesmolen van Royal Catering
Grote hoeveelheden gehakt voor hamburgers, lasagne of heerlijke Bolognese sauzen zijn kinderspel voor deze roestvrijstalen vleesmolen. Dankzij het indrukwekkende vermogen van 1500 W van de elektromotor kan het apparaat tot 800 kg vlees tot gehakt per uur reduceren - afhankelijk van de maalplaten met een diameter van 3, 5, 9 en 16 mm. De elektrische vleesmolen kan zelfs zonder problemen bevroren voedsel verwerken. De geleideschijf met slechts drie gaten fungeert ook als een voorsnijder en wordt bijvoorbeeld gebruikt voor het vullen van worsten.
Als een stuk vlees of ander voedsel vast komt te zitten in de vleeshakmachine, draait u eenvoudig aan de bedieningsknop om deze los te maken en te verwijderen dankzij de praktische omkeerfunctie van de wormas. U hoeft het robuuste apparaat niet uit elkaar te halen, waardoor u veel tijd en geld bespaart. Het vlees moet vóór het vullen in kleinere stukken worden gesneden om dergelijke verstoppingen zoveel mogelijk te voorkomen. Dankzij het geavanceerde ontwerp van de vleesmolen kunt u de voedselveilige roestvrijstalen messen en maalplaten snel verwijderen en reinigen volgens de hygiënische normen van de foodservice-industrie. Het gladde oppervlak van de behuizing is ook zeer eenvoudig te reinigen.
De vleesmolen is aangenaam stil met 70 dB en staat op antislip rubberen voetjes die niet alleen geluid absorberen, maar ook gevoelige oppervlakken beschermen en vervelende krassen voorkomen. De stevige plastic voederschuiver zorgt voor een veilige bediening, zodat u het vlees op de grote bak in de trechter kunt duwen. Ventilatieopeningen in de behuizing zorgen ervoor dat de motor van de elektrische vleesmolen voldoende gekoeld blijft, zelfs tijdens continu gebruik. In het geval dat de motor te heet wordt, schakelt de ingebouwde oververhittingsbeveiliging hem automatisch uit.
Er zijn veel overtuigende argumenten voor het kopen van de vleesmolen van de professionele lijn van Royal Catering, uw experts voor cateringapparatuur - dus bestel uw vleesmolen vandaag.