En utilisant quotidiennement et intensivement le coupe-légumes RCGT-1 dans votre cuisine professionnelle ou privée, il arrive que même les lames les plus coupantes s'usent avec le temps. Pour cette raison, nous vous proposons la lame de remplacement 1.27-RCGT-1 de Royal Catering en tant qu'accessoire pour notre coupe-légumes.
Grâce à cette lame de remplacement, vous pourrez préparer, quotidiennement et en un tournemain, vos salades, carottes, concombres et tomates jusqu'à une longueur de 8,5 cm et ce, en bâtonnets de 1,3 x 1,3 cm. Les lames sont composées d'acier inoxydable et garantissent des tranches nettes à chaque utilisation.