Bain Marie - 1265 W - 2 x GN 1/1 - met voet - Royal Catering

De Bain Marie met bodem van Royal Catering houdt de meest uiteenlopende gerechten gedurende lange tijd op de perfecte temperatuur. In de 2 Gastronorm bakken met deksel (GN 1/1) kun je alle componenten van een gerecht of meerdere gerechten zoals vlees, vis, groenten, rijst, aardappelen en saus tegelijkertijd warm houden zonder aan te branden hen. De voedselverwarmer dekt optimaal de luxe cateringbehoeften en is geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of bejaardentehuizen en klinieken.

De warmhoudcontainer overtuigt vooral door zijn grote vulvolume van 52 l en kan een grote hoeveelheid voedsel bevatten om op te warmen of warm te houden. Dit betekent een enorme tijdswinst en is vooral voordelig bij de voorbereiding van grote evenementen of tijdens piekmomenten. Het efficiënte, 1265 W krachtige verwarmingselement verwarmt het water snel tot de gewenste temperatuur. Met de twee draaiknoppen activeer je de apart instelbare thermostaten en stel je precies een temperatuur in van 30 - 85 °C. Door de werking via een waterbad is het niet mogelijk dat het eten aanbrandt. Een aftapkraan vergemakkelijkt het hanteren.

De warmhoudcontainer combineert een doordacht ontwerp en een robuuste behuizing met een stabiele onderbouw tot een betrouwbaar en onderhoudsarm product. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, het is zeer duurzaam en bestand tegen corrosie. Het materiaal is onschadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk schoon te maken dankzij het extreem gladde oppervlak en bijzonder hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook een uitstekende vermoeidheids- en slagvastheid. Rubberen voetjes, die 3 cm in hoogte verstelbaar zijn, zorgen voor een veilige stand en voorkomen krassen op de vloer.