deegkneedmachine - 650 W - Royal Catering - 230-580 rpm

Met de veelzijdige kneedmachine behoort het moeizame en tijdrovende mixen en kneden van grote hoeveelheden deeg tot het verleden. Bovendien is dit veel hygiënischer dan wanneer je het met grote lichamelijke inspanning met je handen zou moeten doen. Door de zeer eenvoudige bediening kunt u zelfs tijdens de hectische lunchtijd heerlijke pizza's produceren zoals aan een lopende band, zodat geen enkele gast met honger naar huis of terug naar kantoor hoeft.

Zo eenvoudig is het: door de hendel aan de zijkant te bedienen, laat je de mengkom zakken met een diameter van 250 mm. Daarna kun je de ingrediënten in de kom doen. De planetaire mixer kan maximaal 800 g bloem en 500 g water per cyclus verwerken voor een deeg; voor andere recepten, zoals laagjescake, kan maximaal 2500 g bloem en water worden gebruikt. Het roerproces wordt vervolgens gestart met een enkele druk op de knop. Dankzij de motor met drie snelheden met 650 W en tot 580 omwentelingen per minuut, verwerkt de kneedmachine gemakkelijk ingrediënten van alle hardheden, van slagroom tot brooddeeg.

Praktisch: dankzij het veiligheidsdeksel kun je tijdens het roeren andere ingrediënten toevoegen zonder dat je de kneedmachine hoeft uit te schakelen. Als het deeg klaar is, kan de machine met een simpele druk op de knop worden uitgeschakeld. Maak na het verwijderen van het deeg de kom en de deeghaak, garde of platte menghaak schoon. Deze elementen van hoogwaardig en duurzaam roestvrij staal zijn net zo gemakkelijk schoon te maken als de aluminium behuizing van het apparaat.